12月26日下午，鸿运国际“中国轻工科技生长战略研究中心”揭牌仪式在鸿运国际隆重举行。校长谭向勇、副校长孙宝国及中国工程院院士、鸿运国际双聘院士陈克复出席揭牌仪式。仪式由副校长谢志华主持。
鸿运国际“中国轻工科技生长战略研究中心”以中国工程院轻工科技生长增进会为基础，以鸿运国际食品学院为基地。战略研究中心主任由陈克复院士担当，成员包括轻工领域多位院士及鸿运国际食品学院部分教授等在内的科技专家，并聘请了中国轻工业联合会及所管行业协会领导、专家及相关院校知名专家组成专家咨询委员会。该中心旨在集聚我国轻工领域最重要的科技专家，对我国轻工科技生长，特别是重要行业的科技生长偏向、方法、目标等生长战略问题，通过考察、调研、剖析研究提出思路，对轻工各领域工业升级的要害技术、共性技术，特别是立异性技术的推广和应用提出建议；为各级主管部分及重点企业在制定计划中发挥照料作用，在我国轻工行业生长中发挥重要作用。
陈克复院士在致辞中剖析了战略研究中心建立的配景及意义，希望中心能够作为轻工科技的立异平台，吸引全国行业精英配合努力，为我国轻工生长做出孝敬。他还向学校各级领导和学院教师对中心建立而做的努力体现谢谢。
谭向勇校长在随后的致辞中指出，中心的建立有益于增进专家学者和教师们对轻工行业生长做出战略性计划，增强轻工重点行业的生长趋势研究，并探讨行业工业升级、转型的可行性思路和建议；作为学科平台，有益于集聚有影响力的专家，积极引导学科生长，强化校际间的相助与交流；同时，也有益于培养和锤炼一批中青年专家步队，为轻工业培养一批高条理科技人才，增强学科的竞争力。他希望食品学院以战略研究中心为平台，以乐成申博为契机，使青年教师及其团队能够进一步明确研究偏向，不绝增强与企业的密切联合，最终实现科研结果工业化。
谢志华副校长在总结讲话中指出，研究中心具备良好的基础和喜人的生长态势，正抬头阔步迈向新征程。他期望中心扎实做好运行治理、协同立异、结果转化等各项事情，尽快走上快速生长轨道，不绝结出丰富结果。
科技随处长杨有红、校办主任王小艺，以及食品学院师生近百人加入了揭牌仪式。
